Saibling im Speckmantel

aktualisiert am 05.05.2024
4,1 (7 Stimmen)

Das Rezept vom Saibling im Speckmantel ist eine delikate Sache. Verwenden sie unbedingt frischen Fisch aus Österreich.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Saiblinge
4 EL Zitronensaft
8 Schb Speck
4 Prise Pfeffer
4 Prise Salz
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Einfach Fisch Gesund Grillen Österreich schnell Geheimrezepte Speck

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Fische gut ausspülen und trocken tupfen, Innenseite mit Zitronensaft gut einreiben.

Schritt 2

Salzen und pfeffern. Jeden Fisch mit Speckscheiben umwickeln.

Schritt 3

Auf den Griller legen und beidseitig grillen. Wenn der Speck knusprig ist, ist der Fisch gar.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
136
Fett
16 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
1 g

Ähnliche Rezepte

Gefüllte Paprika
50 Minuten
Mittel
Gefüllte Paprika
4.6 (9.842)
Krautfleckerl
105 Minuten
Einfach
Krautfleckerl
4.5 (14.323)
Omas gefüllte Zucchini
50 Minuten
Mittel
Omas gefüllte Zucchini
4.6 (11.425)
Boeuf Stroganoff
45 Minuten
Mittel
Boeuf Stroganoff
4.5 (8.072)
Gemüse-Reispfanne
40 Minuten
Einfach
Gemüse-Reispfanne
4.6 (4.184)
Beef Tatar
20 Minuten
Einfach
Beef Tatar
4.5 (6.647)
Oma´s Tafelspitz
165 Minuten
Mittel
Oma´s Tafelspitz
4.5 (3.206)
Schweinslungenbraten im Backrohr
35 Minuten
Mittel
Schweinslungenbraten im Backrohr
4.5 (6.128)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.