Rosa gebratene Lammkrone

Name: Rosa gebratene Lammkrone
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Lammkronen; 3 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

aktualisiert am 06.05.2024

3,6 (19 Stimmen)

Ein tolles und delikates Rezept für das Ostermenü ist diese zart rosa gebratene Lammkrone.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Lammkronen
3	EL	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Braten Einfach Österreich schnell Lamm

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die rosa gebratene Lammkrone zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Die Lammkronen in einer feuerfesten Pfanne in Öl beidseitig anbraten.