Risotto mit Wasabi

Name: Risotto mit Wasabi
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 80 g Butter; 400 Becher Risottoreis; 5 Tasse Suppe; 1 EL Wasabipaste; 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 09.09.2025

4,8 (8 Stimmen)

Ein exquisites Beilagen - Rezept zu gegrilltem Lachs ist dieses würzige Risotto mit Wasabi.

Zutaten für 4 PortionPortionen

80	g	Butter
400	Becher	Risottoreis
5	Tasse	Suppe
1	Stk	Zwiebel
1	EL	Wasabipaste

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Risotto Beilage Dünsten Einfach Österreich Reis Anfänger Rezepte Kren Wasabi

Zeit

50 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Risotto mit Wasabi zuerst die Zwiebel schälen und fein hacken. In einem Topf die Hälfte der Butter erhitzen und die Zwiebel darin andünsten. Reis zugeben und rühren bis er glasig ist.