Rindersteak mit Paprikasauce

aktualisiert am 08.06.2024
4,7 (9 Stimmen)

Rindersteak mit Paprikasauce ist eine köstliche und interessant schmeckende Hauptspeise - hier unser Rezept.

Rindersteak mit Paprikasauce
© -michi-

Zutaten für 2 PortionPortionen

2 Stk Rindersteaks
2 EL Öl
2 Stk Paprika (rot)
0.5 Becher Schlagobers
1 TL Paprika
2 EL Sojasauce
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Steaks darin beidseitig braten. In Alufolie wickeln und warmstellen.

Schritt 2

Die Paprika waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Stücke im Bratensatz anbraten. Mit Schlagobers ablöschen.

Schritt 3

Paprikapulver, Sojasauce untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 4

Steaks mit Sauce auf ein Teller anrichten.

Tipps zum Rezept

  • Dazu passen Nudeln.

Nährwert pro Portion

kcal
344
Fett
31 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
12 g

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