Ribiselpunsch
von Maarja, aktualisiert am 17.12.2024
Ein origineller Ribiselpunsch ist ein perfekter Wintergenuss. Ein schönes Rezept für einen gemütlichen Abend.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 150 | ml | Rotwein, trocken |
| 50 | ml | Ribiselsirup |
| 0,5 | Stk | Zimtstange |
| 2 | Stk | Nelken |
| 100 | ml | Wasser |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zubereitung
Schritt 1
0,5
Stk Zimtstange,
2
Stk Nelken,
100
ml Wasser
Das Wasser mit der Zimtstange und den Nelken zum Kochen bringen.
Schritt 2
0,5
Stk Zimtstange,
2
Stk Nelken,
100
ml Wasser
Fünf Minuten kochen und dann noch zehn Minuten ziehen lassen.
Schritt 3
150
ml Rotwein, trocken,
50
ml Ribiselsirup,
0,5
Stk Zimtstange,
2
Stk Nelken,
100
ml Wasser
Dann den Wein und den Ribiselsirup zugeben und alles zusammen noch einmal erhitzen. Anschließend in ein hitzebeständiges Glas seihen und servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
117
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
5 g
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Kommentare
Katerchen
Danke für das Rezept. Ich habe mir für die Glühweinsaison eine Gewürzmischung zusammengestellt wo Kardamom und Zitronenschale mit dabei ist. Das werde ich da probieren.
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DIELiz
ich habe noch Ribiseln eingefroren die nicht mehr so ansehlich sind. Leicht angedrückt. Daher ergänzen sie, für uns, den Ribiselpunsch
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Kanguruh1
Das ist eine gute Möglichkeit, den Ribiselsaftvorrat im Winter zu verwerten. Dieser Punsch ist wirklich sehr fruchtig!
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Paradeis
Der klingt interessant und dieses Wochenende werden wir ihn mit unseren Freunden gleich mal versuchen.
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Pesu07
Dieser Punsch klingt etwas anders, aber sehr interessant. Dieses Rezept wird für den Winter gespeichert.
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hexy235
Ein Punsch mit Ribisel ist ja schon fast ein bisschen exotisch. Ribisel sind ja nicht gerade ein Obst für Punsch, aber einen Versuch ist es wert.
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