Apfelpunsch, alkoholfrei

Name: Apfelpunsch, alkoholfrei
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Stk Äpfel; 350 ml Apfelsaft; 3 Stk Apfeltee-Beutel; 3 Stk Gewürznelken; 3 Stk Sternanis; 900 ml Wasser; 2 Stk Zimtstangen

aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (1 Stimmen)

Apfelpunsch, alkoholfrei wärmt Groß und Klein auf. Dieses Punsch-Rezept wird auch mit frischen Äpfeln zubereitet.

Zutaten für 4 PortionPortionen

900	ml	Wasser
3	Stk	Apfeltee-Beutel
2	Stk	Äpfel
350	ml	Apfelsaft
2	Stk	Zimtstangen
3	Stk	Sternanis
3	Stk	Gewürznelken

PortionPortionen

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Zubereitung

Schritt 1

900 ml Wasser, 3 Stk Apfeltee-Beutel

Das Wasser erhitzen, die Teebeutel zugeben und 10 min durchziehen lassen.

Schritt 2

2 Stk Äpfel

Währenddessen die Äpfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden.

Schritt 3

350 ml Apfelsaft, 2 Stk Zimtstangen, 3 Stk Sternanis, 3 Stk Gewürznelken

Nun die Teebeutel entfernen und den Apfelsaft, die Zimtstangen, den Sternanis, die Gewürznelken und die Äpfel hinzugeben und einmal aufkochen lassen.

Schritt 4

Danach den Herd abschalten und den Punsch zugedeckt 35 min. ziehen lassen. Bei Bedarf anschließend nochmals kurz erhitzen, mit einem Schöpflöffel in Tassen füllen und genießen.