Rettungsringe

aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (20 Stimmen)

Eine tolle kleine Nachspeise. Das Rezept für Rettungsringe ist süß und lecker.

Rettungsringe
© Gutekueche.at

Zutaten für 6 PortionPortionen

50 g Butter
80 g Zucker
2 Stk Eier
0.25 kg Mehl
1 Msp Backpulver
1 Prise Salz
1 Spr Zitronensaft
1 EL Rum
1 Pk Vanillezucker
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Süßspeisen Einfach schnell Donut 30 Minuten Rezepte

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Butter, Zucker und Eier werden miteinander vermischt, dann auf die Arbeitsfläche geben und mit den übrigen Zutaten zu einem Teig verarbeiten.

Schritt 2

½ Stunde rasten lassen.

Schritt 3

Den Teig ca. ½ cm dick ausrollen und Ringe herausstechen. In einer Pfanne Fett erhitzen und die Ringe darin goldgelb backen.

Schritt 4

Mit Zucker bestreuen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
291
Fett
9 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
44 g

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