Ravioli in Tomatensauce

Name: Ravioli in Tomatensauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Essig; 1 TL Italienische Kräuter; 1 Msp Knoblauch; 1 EL Olivenöl; 250 g passierte Tomaten; 1 Prise Pfeffer; 250 g Ravioli; 1 Prise Salz; 100 ml Schlagobers; 1 Prise Zucker; 1 Stk Zwiebel

von Anna-111, aktualisiert am 06.05.2024

4,6 (226 Stimmen)

Dieses Rezept von den Ravioli in Tomatensauce schaffen auch Kochanfänger. Ideal, wenn wenig Zeit zum Kochen ist.

Zutaten für 2 PortionPortionen

250	g	Ravioli
1	Stk	Zwiebel
250	g	passierte Tomaten
100	ml	Schlagobers
1	EL	Olivenöl
1	Msp	Knoblauch
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Zucker
1	EL	Essig
1	TL	Italienische Kräuter

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Knoblauch und Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. In einem Topf das Olivenöl leicht erwärmen, Zwiebel und Knoblauch kurz andünsten, danach mit den passierten Tomaten aufgießen, mit Salz, Pfeffer, Essig und Zucker würzen und kurz aufkochen lassen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit die Ravioli nach Packungsanleitung zubereiten. Den Schlagobers in die Tomatensauce einrühren, kurz aufkochen lassen und mit den Kräutern verfeinern.