Raffaello Topfencreme
von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024
Ein raffiniertes und köstliches Rezept für ein Dessert ist die Raffaello Topfencreme.

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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 250 | g | Topfen |
| 150 | ml | Schlagobers |
| 25 | g | Zucker |
| 1 | EL | Vanillezucker |
| 10 | Stk | Raffaello |
| 1 | Spr | Zitronensaft |
| 4 | Stk | Erdbeeren |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Raffaellos mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken.Topfen zusammen mit Vanillezucker, Zucker, Zitronensaft und den Raffaellos verrühren.
Schritt 2
Den Schlagobers steif schlagen und unter die Topfenmasse heben. Erdbeeren waschen und vierteln. Die Topfenmasse in Schälchen füllen und mit Erdbeeren dekoriert servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
741
Fett
52 g
Eiweiß
22 g
Kohlenhydrate
48 g
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