Puten-Zucchini-Pfanne

aktualisiert am 28.07.2026
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Ein schnelles Rezept ist die Puten-Zucchini-Pfanne. Sie schmeckt der ganzen Familie.

Puten-Zucchini-Pfanne
© semenovp / Depositphotos.com

Zutaten für 4 PortionPortionen

600 g Putenfleisch
250 g Zucchini
3 EL Öl
1 Becher Schlagobers
0.5 Glas Basililumpesto
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Fleisch ist mundgerechte Stücke schneiden. Zucchini waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch scharf anbraten, Zucchini zugeben und kurz mit braten.

Schritt 3

Mit dem Obers ablöschen und das Pesto einrühren. Etwa 10 Minuten ziehen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Mit Reis oder Nudeln servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
431
Fett
32 g
Eiweiß
38 g
Kohlenhydrate
3 g

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