Prosciutto mit marinierten Birnen
aktualisiert am 04.12.2024
Prosciutto mit marinierten Birnen ist ein garantiert ein gelungenes Rezept für eine Vorspeise zu einem besonderen Anlass!

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | EL | Thymian |
| 2 | EL | Honig |
| 3 | EL | Zitronensaft |
| 6 | EL | Olivenöl |
| 1 | TL | Meersalz |
| 2 | Stk | Birnen |
| 12 | Schb | Prosciutto |
| 60 | g | Parmesan |
| 1 | EL | Petersilie |
| 1 | EL | Basilikum |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
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Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Vermischen Sie Thymian, Honig, Zitronensaft, Öl und Meersalz in einer Schüssel. Schneiden Sie die Birnen der Breite nach in sehr dünne Scheiben und schwenken Sie sie in der Marinade.
Schritt 2
Platzieren Sie die Birnen zusammen mit dem Schinken auf ein Teller und garnieren Sie alles noch mit etwas gehobelten Parmesan, Kräutern und Pfeffer.
Nährwert pro Portion
kcal
365
Fett
22 g
Eiweiß
24 g
Kohlenhydrate
20 g
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