Pikante Hühner-Unterkeulen

Name: Pikante Hühner-Unterkeulen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 6 Stk Hühner Unterkeulen; 2 EL Ketchup; 1 EL Öl zum Bepinseln; 1 EL Sojasauce; 1 Spr Tabasco; 0.5 EL Worcestersauce; 0.5 Stk Zitrone (Saft); 0.5 EL Zucker (braun)

von hexy235, aktualisiert am 11.05.2026

4,4 (79 Stimmen)

Pikante Hühner-Unterkeulen sind eine köstliche Rezept - Idee für eine Grillparty.

Zutaten für 2 PortionPortionen

6	Stk	Hühner Unterkeulen
2	EL	Ketchup
1	EL	Sojasauce
0.5	EL	Worcestersauce
0.5	Stk	Zitrone (Saft)
1	Spr	Tabasco
0.5	EL	Zucker (braun)
1	EL	Öl zum Bepinseln

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Einfach Grillen Österreich Sommer Huhn Anfänger Rezepte

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Ketchup, Sojasauce, Worcestersauce, Zitrone, Tabasco und Zucker vermengen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Über die Hühnerkeulen gießen und bei geschlossenem Deckel 24 Stunden marinieren lassen, dabei ab und zu wenden.