Pastinaken-Nuss-Pfanne

Name: Pastinaken-Nuss-Pfanne
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Butter; 100 ml Gemüsesuppe; 50 g Nüsse (gehackt); 1 EL Öl; 400 g Pastinake; 1 Prise Pfeffer; 2 EL Rosinen; 1 Prise Salz; 1 Schuss Zitronensaft

aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (1 Stimmen)

Die Pastinaken-Nuss-Pfanne ist eine besondere Genuss-Kombination. Das ideale Beilagen - Rezept zu Wildfleisch.

Zutaten für 4 PortionPortionen

400	g	Pastinake
50	g	Nüsse (gehackt)
2	EL	Rosinen
1	EL	Öl
1	EL	Butter
100	ml	Gemüsesuppe
1	Schuss	Zitronensaft
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Pastinake Beilage Dünsten Einfach Herbst Österreich Winter Nuss

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Pastinaken-Nuss-Pfanne zuerst das Gemüse schälen und in dünne Stifte schneiden. Das Öl mit der Butter erwärmen, Pastinaken zugeben. Die Suppe angießen und weich dünsten lassen.