Parmesanstangerl

Name: Parmesanstangerl
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Blätterteig (Kühlregal); 1 Stk Ei (Dotter); 150 g Parmesan (gerieben)

aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (72 Stimmen)

Das Rezept von den Parmesanstangerl ist schnell zubereitet. Dazu ein gutes Glas Wein und der nächste Spieleabend ist gerettet.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Stk	Blätterteig (Kühlregal)
150	g	Parmesan (gerieben)
1	Stk	Ei (Dotter)

PortionPortionen

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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Blätterteig ausrollen und mit etwas geriebenen Käse bestreuen, den Teig zusammenschlagen, auswalken und wieder Käse darauf geben. Dies noch zwei- bis dreimal wiederholen.