Pariser Stangerl

aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (164 Stimmen)

Pariser Stangerl sind einfach lecker. Das Rezept ist ganz einfach. Vor allem in Kärnten werden diese Stangerln gerne und oft genossen.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 6 PortionPortionen

300 g geriebene Haselnüsse
300 g Staubzucker
2 Stk Eier
150 g Staubzucker für die Glasur
1 Stk Eiklar für die Glasur
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Kärnten Backen Billig & Preiswert Österreich Salzgebäck

Zeit

60 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit 35 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Eier, Staubzucker und Haselnüsse müssen Sie zeurst zu einem Teig gemischt werden.

Schritt 2

Mischen Sie die Zutaten für die Glasur bis die streichfähig ist.

Schritt 3

Walken Sie kleine Teigstücke aus dem Teig hinaus und schneiden Sie Stangerln in der Größe von 1x5cm aus.

Schritt 4

Backen Sie das dann für 35 Minuten bei ca. 200 Grad.

Nährwert pro Portion

kcal
666
Fett
34 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
78 g

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