Paprika-Schafskäse-Taschen
aktualisiert am 06.05.2024
Paprika-Schafskäse-Taschen sind eine köstliche und ausgiebige Beilage, sowie Hauptspeise.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 200 | g | Schafskäse |
| 50 | g | Hartkäse |
| 2 | Pk | Blätterteig |
| 1 | Stk | Paprikaschote (rot, grün) |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Schnittlauch |
| 1 | Becher | Milch |
| 1 | Stk | Eigelb zum Bestreichen |
| 1 | Prise | Thymian |
| 1 | Prise | Dill |
| 0.125 | l | Milch zum Bestreichen |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
60 Min. Gesamtzeit 40 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Schafskäse und Hartkäse fein reiben und mit den Gewürzen abschmecken. Die Paprikaschoten waschen, fein würfeln und zur Schafkäsemischung geben.
Schritt 2
Den Blätterteig ausrollen und in Rechtecke schneiden (Größe nach Belieben). Ein Häufchen der Schafskäsemischung darauf geben, die Ränder mit Wasser bestreichen und zusammenklappen. Eventuell mit dem restlichen Teig verzieren.
Schritt 3
Eigelb mit Milch verquirlen, Taschen damit bestreichen und bei 180°C ca. 20 Minuten goldgelb backen.
Nährwert pro Portion
kcal
769
Fett
49 g
Eiweiß
23 g
Kohlenhydrate
56 g
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Kommentare
Geloschter_User
Dieser Beitrag wurde vom Administrator gelöscht!
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GuteKueche-Admin
Du kannst sie als Beilage oder auch als Hauptspeise warm genießen. Gutes Gelingen. :-)
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DIELiz
die Paprika-Schafskäse-Taschen sind ein idealer Snack oder auch ein Abendessen für uns. Manchmal kommen Wurst- oder Fleischreste dazu
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hexy235
Schafkäse mit einer Gabel zerdrücken und mit den Gewürzen nach eigenem Geschmack würzen. Man kann die Taschen auch mit Wurst oder Bratenresten füllen.
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