Panierte Fisolen

Name: Panierte Fisolen
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Stk Eier; 2 kg Fisolen; 150 g Mehl; 200 ml Olivenöl; 1 TL Salz

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (57 Stimmen)

Panierte Fisolen sind ideal für jede Party als Snack. Dieses Rezept passt zu vielen Saucen und Dips.

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	kg	Fisolen
200	ml	Olivenöl
150	g	Mehl
3	Stk	Eier
1	TL	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Snacks Backen Fingerfood Österreich Partyrezepte Vorspeisen Bohnen Fisolen

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Fisolen putzen, waschen, in etwa 2 cm lange Stücke schneiden und 5 Minuten in kochendes Wasser geben. Die Fisolen aus dem Wasser nehmen, kurz in eine Schüssel mit Eiswasser tauchen und abtropfen lassen.

Schritt 2

Die Eier in einer kleinen Schüssel verquirlen. Die Fisolen salzen und einzeln in die Einmasse tauchen. Die Fisolen im Mehl wenden, bis sie vollständig überzogen sind.