Palatschinken

Name: Palatschinken
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Butter; 2 Stk Ei; 4 EL Marillenmarmelade; 150 g Mehl; 0.25 l Milch; 2 TL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Zucker

aktualisiert am 24.04.2025

4,4 (72 Stimmen)

Mit diesem Rezept von den Palatschinken nach Großmutter Art können sie einen schnellen Nachtisch zaubern.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	EL	Marillenmarmelade
150	g	Mehl
2	Stk	Ei
0.25	l	Milch
2	TL	Öl
1	Prise	Salz
1	Prise	Zucker
2	EL	Butter

PortionPortionen

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Palatschinken Backen Einfach Omas Küche Österreich schnell Süßspeisen Hausmannskost

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Palatschinken aus Mehl, Ö, Eier, Milch, Salz und Zucker eine dünnflüssigen Teig rühren.

Schritt 2

Die Butter in einer Pfanne erhitzen, etwas Teig eingießen und durch Schräghalten der Pfanne der Teig gleichmäßig auf dem Boden verteilen. Palatschinken von beiden Seiten goldbraun backen.