Orangengelee

Name: Orangengelee
Prep time: 4 min
Cook time: 6 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 0.5 TL Chilipulver; 1 kg Gelierzucker; 5 Stk Gewürznelken; 1 l Orangensaft

aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (50 Stimmen)

Das Rezept vom Orangengelee wird ihre Gäste beim nächsten Käsebuffet begeistern. Es schmeckt himmlisch.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	l	Orangensaft
1	kg	Gelierzucker
5	Stk	Gewürznelken
0.5	TL	Chilipulver

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 4 Min. Zubereitungszeit 6 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Orangensaft mit Gelierzucker, Chili und Gewürznelken verrühren, 6 Minuten wallend kochen lassen.

Schritt 2

Die Gewürznelken herausnehmen und das Gelee noch heiß in Gläser füllen.

Tipps zum Rezept

Wer es gerne schärfer mag, kann die Chilimenge verdoppeln.

Nährwert pro Portion

kcal

1.142

Fett

1 g

Eiweiß

3 g

Kohlenhydrate

275 g

Kommentare

hubsi am 31.05.2023 um 07:42 Uhr

Orangengelee mit Chili klingt interessant, habe diese zwar schon mal mit Ingwer gemacht, jedoch mit Chili werde ich dies nun probieren.

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