Orangencup

aktualisiert am 06.05.2024
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Der Orangencup ist ein fruchtiges Rezept für heiße Sommer- aber auch kalte Wintertage, sieht stylisch aus und ist schnell zubereitet.

Orangencup

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Orangen
1 Stk Kiwi
1 Dose Ananas
250 g Weintrauben
1 Becher Schlagobers
50 g Staubzucker
4 cl Orangenlikör
1 Pk Vanillezucker
 PortionPortionen
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Zeit

80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zunächst die Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Die Weintrauben gut waschen und halbieren. Die Ananasscheiben in feine Würfel schneiden. Die Orangen waschen, die obere Hälfte abschneiden und Zacken hineinschneiden. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen und klein schneiden. Die geschnittenen Früchte mit dem Orangenlikör und dem Staubzucker vermischen und ca. 1 Stunde im Kühlschrank beizen lassen.

Schritt 2

Nun die Orangenhälften mit dem Fruchtsalat füllen. Das Schlagobers mit dem Vanillezucker aufschlagen, in einen Spritzsack füllen und die Orangenschalen damit verzieren.

Nährwert pro Portion

kcal
430
Fett
21 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
51 g

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Ein sehr schöner Obstsalat, vor allem mit der Zugabe von Orangenlikör. In der Orangenschale angerichtet ist er ein Highlight bei jedem festlichen Menü. Nur auf den Vanillezucker im Schlagobers verzichte ich.
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