Obstsalat mit Granatapfel
aktualisiert am 06.05.2024
Besonders erfrischend an einem Sommertag ist der Obstsalat mit Granatapfel. Ein tolles Dessert - Rezept.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 2 | Stk | Apfel |
| 1 | Stk | Granatapfel |
| 2 | Stk | Banane |
| 400 | g | Erdbeeren |
| 2 | Stk | Orange |
| 1 | Stk | Zitrone (Saft) |
| 2 | EL | Zucker |
PortionPortionen
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Zeit
50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für den Obstsalat mit Granatapfel zuerst die Äpfel waschen, entkernen und klein würfeln. Bananen und Orangen schälen und ebenfalls klein schneiden. Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.
Schritt 2
Den Granatapfel halbieren und die Kerne vorsichtig heraus lösen und den Saft auffangen. Nun die Obststücke und die Kerne in einer Schüssel vermengen.
Schritt 3
In den Granatapfelsaft Zucker und Zitronensaft einrühren und den Obstsalat damit marinieren. Den Salat für eine halbe Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
192
Fett
1 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
42 g
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