Obstsalat

aktualisiert am 12.04.2026
4,4 (212 Stimmen)

Wundervoll bunt ist dieser Obstsalat. Das Rezept wird gerne im Sommer aber auch im Winter serviert. Mit Mango, Kiwis, Äpfel und Joghurt ein Hochgenuss.

Obstsalat
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Stk Mango
2 Stk Kiwi
2 Stk kleine rote Äpfel
200 g Joghurt
4 EL Sanddornsirup
20 g gehackte Pistazien
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Obstsalat Dessert Frühstück Obst schnell Vegetarisch

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Mango schälen, Fruchtfleisch erst vom Stein, dann in Stücke schneiden. Kiwis schälen, vierteln und in Stücke schneiden.

Schritt 2

Äpfel vierteln, entkernen und würfeln. Joghurt mit Sanddornsirup verrühren, mit gehackten Pistazien bestreuen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
308
Fett
9 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
45 g

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Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Oja Jogurt zum Obsalat schmeckt wunderbar und ist auch sehr gesund. Statt dem Sandornsirup nehme ich Stevia.
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hexy235
hexy235
Ein sehr einfacher Obstsalat, das Joghurt und die gehackten Pistazien geben ihm den wunderbaren Geschmack
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