Obstsalat mit gebratenen Bananen

Name: Obstsalat mit gebratenen Bananen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Stk Apfel; 1 Stk Banane; 1 EL brauner Zucker; 4 cl Cointreau; 2 Stk Kiwi; 0.5 Stk Orange(Saft)

von hexy235, aktualisiert am 02.05.2026

5,0 (19 Stimmen)

Einfach in der Zubereitung und sehr gesund ist dieses Rezept für Obstsalat mit gebratenen Bananen.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Stk	Apfel
2	Stk	Kiwi
1	Stk	Banane
1	EL	brauner Zucker
0.5	Stk	Orange(Saft)
4	cl	Cointreau

PortionPortionen

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Zeit

45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Obst schälen, Kiwi und Apfel in kleine Stücke schneiden und mit Cointreau marinieren, 30 Minuten ziehen lassen.

Schritt 2

Braunen Zucker in einer Pfanne erhitzen, wenn sich der Zucker verflüssigt mit Orangensaft aufgießen. Banane schälen, der Länge nach halbieren und zu dem Karamell geben, 1-2 Minuten auf beiden Seiten im Karamell braten.