Pikante Apfel- Bananencreme
aktualisiert am 06.05.2024
Diese abwechslungsreiche pikante Apfel-Bananencreme ist ein wahrer Traum. Das Rezept eignet sich zum Verfeinern diverser Gerichte.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | Stk | säuerliche Äpfel |
| 150 | ml | Apfelsaft natur |
| 0.5 | TL | Cayennepfeffer |
| 4 | TL | Honig |
| 2 | Stk | Bananen |
| 200 | g | Mascarpone |
| 2 | EL | Obers flüssig |
| 1 | Stk | Zitronenschale |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden. Auf kleiner Stufe mit Apfelsaft und der abgeriebenen Zitronenschale kochen.
Schritt 2
Banane mit der Gabel zerdrücken, mit Mascarpone und Obers sowie dem Honig verrühren.
Schritt 3
Erkaltete Apfelstücke mit Cayenepfeffer würzen und unter die Masse rühren.
Schritt 4
Statt Cayennepfeffer kann man auch geriebenen Ingwer verwenden.
Nährwert pro Portion
kcal
390
Fett
23 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
43 g
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept