Obstdessert
von Silviatempelmayr, aktualisiert am 28.03.2025
Ein Obstdessert ist immer willkommen und kann immer aus dem Lieblingsobst bestehen. Das Rezept für den gesunden Moment.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Stk | Banane |
| 2 | Stk | Äpfel |
| 1 | Stk | Orange |
| 2 | Stk | Kiwi |
| 2 | EL | Walnüsse (grob gehackt) |
| 250 | ml | Naturjogurt 3,6% |
| 250 | ml | Sauerrahm |
| 125 | ml | Schlagobers |
| 2 | EL | Feinkristallzucker |
| 1 | EL | Zitronensaft |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Banane, Orange und Kiwi schälen und die Äpfel vom Kerngehäuse befreien.
Schritt 2
Dann das Obst in mundgerechte Stücke zusammen schneiden und in eine Schüssel geben.
Schritt 3
Für die Creme zuerst den Schlagobers schlagen. Dann Sauerrahm, Jogurt, Zucker und Zitronensaft in eine Rührschüssel geben und alles gut vermengen.
Schritt 4
Nun noch den Schlagobers unterheben. In Dessertschalen zuerst etwas Obst geben und dann die Creme darüber schichten. Zum Schluss noch mit den Walnüssen garnieren.
Tipps zum Rezept
- Wer es gerne süss mag kann noch etwas Schokosauce drüber geben.
Nährwert pro Portion
kcal
417
Fett
26 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
37 g
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