Obstdessert

von Silviatempelmayr, aktualisiert am 28.03.2025
2,6 (5 Stimmen)

Ein Obstdessert ist immer willkommen und kann immer aus dem Lieblingsobst bestehen. Das Rezept für den gesunden Moment.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Banane
2 Stk Äpfel
1 Stk Orange
2 Stk Kiwi
2 EL Walnüsse (grob gehackt)
250 ml Naturjogurt 3,6%
250 ml Sauerrahm
125 ml Schlagobers
2 EL Feinkristallzucker
1 EL Zitronensaft
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Banane, Orange und Kiwi schälen und die Äpfel vom Kerngehäuse befreien.

Schritt 2

Dann das Obst in mundgerechte Stücke zusammen schneiden und in eine Schüssel geben.

Schritt 3

Für die Creme zuerst den Schlagobers schlagen. Dann Sauerrahm, Jogurt, Zucker und Zitronensaft in eine Rührschüssel geben und alles gut vermengen.

Schritt 4

Nun noch den Schlagobers unterheben. In Dessertschalen zuerst etwas Obst geben und dann die Creme darüber schichten. Zum Schluss noch mit den Walnüssen garnieren.

Tipps zum Rezept

  • Wer es gerne süss mag kann noch etwas Schokosauce drüber geben.

Nährwert pro Portion

kcal
417
Fett
26 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
37 g

Autor

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