Nougatherzen

Name: Nougatherzen
Prep time: 30 min
Cook time: 75 min
Total time: 105 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 TL Backpulver; 100 g Butter; 200 g glattes Mehl; 1 Pk kleine Schokoherzen; 50 g Nougat; 1 Prise Salz; 70 g Staubzucker; 1 Pk Vanillezucker; 0.5 Glas Marmelade (Ribisel); 60 g Schokoladeglasur

von hexy235, aktualisiert am 13.03.2026

4,3 (186 Stimmen)

Eine köstliche Verführung sind diese Nougatherzen. Ein Rezept für die Weihnachtszeit.

Zutaten für 1 PortionPortionen

200	g	glattes Mehl
1	TL	Backpulver
70	g	Staubzucker
1	Pk	Vanillezucker
100	g	Butter
50	g	Nougat
1	Prise	Salz
1	Pk	kleine Schokoherzen

Zutaten zum Bestreichen

0.5

Glas

Marmelade (Ribisel)

Zutaten zum Verzieren

Schokoladeglasur

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Weihnachtskekse Backen Einfach Österreich Schokolade

Zeit

105 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 75 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Aus Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Vanillezucker, Butter und Nougat einen Teig zusammen kneten. In Frischhaltefolie wickeln und 1 Stunde kühl rasten lassen.

Schritt 2

Den Teig ca. 3 mm dick ausrollen und Herzen ausstechen, auf ein beschichtetes Blech legen und bei 200 °C im vorgeheizten Rohr backen. Ausgekühlt immer 2 Herzen mit Marmelade zusammen setzen.

Schritt 3

Die Schokoladeglasur erwärmen und mit einer Gabel Schokoladestreifen über die Herzen ziehen, Schokoherzen darauf setzen.

Nährwert pro Portion

kcal

2.017

Fett

102 g

Eiweiß

23 g

Kohlenhydrate

248 g

Autor

hexy235

User

Kommentare

spicy-orange am 14.01.2017 um 07:49 Uhr

Welchesäuerliche Marmelade hast du verwendent für deine Kekse? Mir würde spontan am ehesten Preiselbeeren oder Johannisbeermarmelade einfallen, aber die sind oft ja auch ziemlich süß!

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