Normale Muffins mit Schokostückchen

Name: Normale Muffins mit Schokostückchen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 0.5 Pk Backpulver; 150 g Butter; 2 Stk Eier; 150 g Mehl; 4 EL Milch; 1 EL Öl für die Form; 80 g Schokolade (bitter); 1 Pk Vanillezucker; 150 g Zucker

aktualisiert am 21.02.2026

4,4 (658 Stimmen)

Normale Muffins mit Schokostückchen sind schnell zubereitet und schmecken besonders den kleinen Schleckermäuler. Hier unser Rezept.

Zutaten für 12 PortionPortionen

1	EL	Öl für die Form
150	g	Butter
150	g	Mehl
150	g	Zucker
2	Stk	Eier
0.5	Pk	Backpulver
1	Pk	Vanillezucker
4	EL	Milch
80	g	Schokolade (bitter)

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die normalen Muffins mit Schokostückchen zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und die Muffinformen mit etwas Öl ausstreichen. Die Schokolade in kleine Stücke hacken.

Schritt 2

Butter mit Eiern und Zucker in einer Rührschüssel schaumig mixen. Mehl mit Backpulver und Vanillezucker vermischen und dazugeben. Nun die Milch einrühren und die Schokostücke unterheben.