Mousse au Chocolate
von Claudia03, aktualisiert am 06.05.2024
Mit diesem herzhaften Mousse au Chocolate punkten Sie bestimmt bei Ihren Gästen. Ein schokoladiges Rezept für Jedermann.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 150 | g | Schokolade |
| 250 | ml | Schlagobers |
| 4 | Stk | Eidotter |
| 2 | EL | Staubzucker |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
140 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für das Mousse au Chocolate die Schokolade in der Mikrowelle schmelzen und verrühren Schlagobers schlagen.
Schritt 2
Schritt 3
4 Eidotter mit dem Staubzucker verrühren - die warme Schokolade und den Schlagobers dazugeben und sofort gut verrühren.
Schritt 4
Im Kühlschrank abgedeckt 2 Stunden erkalten lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
544
Fett
43 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
30 g
Autor
User
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Kommentare
Claudia03
sehr gut funktioniert die lindt Schokolade
Auf Kommentar antworten
-michi-
Kann man auch normale Kochschokolade verwenden oder ist die geschmacklich dafür nicht so geeignet?
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spicy-orange
Das klingt ja wirklich sehr einfach und mega lecker! Das Rezept werde ich gleich beim nächsten Besuch probieren!
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