Marinierte Erdbeeren mit Schokoladenpudding

Name: Marinierte Erdbeeren mit Schokoladenpudding
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Schuss Cointreau; 40 g dunkle Schokolade; 250 g Erdbeeren; 1 EL Honig; 3 EL Kristallzucker; 520 ml Milch; 1 Prise Salz; 1 Pk Schokoladenpuddingpulver; 1 Pk Vanillezucker für die Erdbeeren

von hexy235, aktualisiert am 24.05.2026

4,1 (39 Stimmen)

Ein wunderbares Dessert für Erwachsene sind die marinierten Erdbeeren mit Schokoladenpudding. Das Rezept kann man gut vorbereiten.

Marinierte Erdbeeren mit Schokoladenpudding

Zutaten für 3 PortionPortionen

520	ml	Milch
1	Pk	Schokoladenpuddingpulver
3	EL	Kristallzucker
40	g	dunkle Schokolade
1	Prise	Salz
250	g	Erdbeeren
1	EL	Honig
1	Pk	Vanillezucker für die Erdbeeren
1	Schuss	Cointreau

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Dessert Erdbeeren Kochen Österreich Süßspeisen Pudding Geheimrezepte Schokolade

Zeit

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden, mit Honig, Vanillezucker und Cointreau vermengen. Mindestens 30 Minuten marinieren lassen.

Schritt 2

Inzwischen 500 ml Milch mit Schokolade, Kristallzucker und Salz erhitzen. Puddingpulver mit 20 ml Milch vermengen und in die kochende Milch einrühren, 1 Minute kochen lassen, danach in Dessertschalen füllen und abkühlen lassen.