Marillenpalatschinken

von Tsambika, aktualisiert am 18.08.2026
4,5 (89 Stimmen)

Ein stets beliebtes Dessert - Rezept sind die köstlichen Marillenpalatschinken.

Zutaten für 4 PortionPortionen

140 g Mehl
250 ml Milch
20 g Staubzucker
1 Prise Salz
2 Stk Eier
1 EL zerlassene Margarine
1 Glas Marillenmarmelade mit Fruchtstücken
2 EL Marillenlikör
2 EL Margarine zum Ausbacken
2 EL Staubzucker zum Bestreuen
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Mehl in eine Schüssel sieben, Zucker, Vanillezucker und Salz hinzufügen und nach und nach mit Eiern, Milch und Margarine zu einem dünnflüssigen Teig verrühren.

Schritt 2

Etwas Fett in einer Pfanne erhitzen, mit einem Schöpfer jeweils eine dünne Teiglage hineingeben und auf beiden Seiten goldgelb backen.

Schritt 3

Mit angewärmter Marillenmarmelade, verrührt mit Marillenlikör, bestreichen, einrollen und mit Staubzucker bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
245
Fett
5 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
41 g

Autor

Tsambika
User

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