Marillenkompott
von hexy235, aktualisiert am 15.09.2025
Dieses Marillenkompott mit Orangenaroma passt wundbar zu warmen und kalten Nachspeisen. Ein Rezept zur Marillenernte.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | g | Marillen (sehr reif) |
| 250 | ml | Wasser |
| 50 | g | Zucker |
| 1 | EL | Orangen-Zucker |
| 0.5 | Stk | Orange (Schale) |
PortionPortionen
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Zeit
25 Min. Gesamtzeit 25 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst die Orange gut waschen und die Schale dünn mit einem Messer abschneiden. Anschließend Wasser mit Orangenschale, Zucker und Orangenzucker in einem Topf aufkochen, 5 Minuten leise köcheln lassen, danach abseihen.
Schritt 2
In der Zwischenzeit die Marillen waschen, entkernen und vierteln und in das aromatisierte Wasser legen und 5 Minuten weich garen.
Tipps zum Rezept
- Bis zum Servieren gut auskühlen lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
127
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
28 g
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