Mangojoghurt

von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024
3,6 (9 Stimmen)

Ein schneller Snack im Sommer ist ein erfrischendes Mangojoghurt. Freunde werden von dem selbstgemachten Rezept begeistert sein.

Mangojoghurt

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Stk Mango
300 g Joghurt
10 Bl Minze
2 EL Staubzucker
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

1 Stk Mango

Die Mango zuerst schälen und entkernen. Die Hälfte des Fruchtfleisches klein schneiden. Die andere Hälfte pürieren.

Schritt 2

1 Stk Mango, 300 g Joghurt, 10 Bl Minze, 2 EL Staubzucker

Dann die Minzblätter waschen und klein schneiden. Joghurt nun mit Mangopüree, Minze und Staubzucker gut verrühren. Zum Schluss die kleingeschnittene Mango unterheben.

Nährwert pro Portion

kcal
200
Fett
3 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
32 g

Autor

Maarja
User

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Kommentare

User Bild Weiblich
Kanguruh1
Ich liebe Fruchtjoghurts im Sommer, ich finde sie so erfrischend an heißen Sommertagen!Wenn ich wieder eine Mangolieferung von Crowd Farming bekomme, mache ich es!
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