Stracciatella-Joghurt
von DIELiz, aktualisiert am 03.10.2024
Ein schnelles Dessert ist das Stracciatella-Joghurt. Das Rezept passt gut für viele Gäste an einem heißen Sommertag.

© SlowFood
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 150 | g | Griechisches Joghurt |
| 2 | EL | Milch |
| 3 | EL | Schokosplitter (dunkel) |
| 1 | EL | Honig |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Joghurt, Milch und Honig in einer Schüssel glatt miteinander verrühren. Dann 4 EL davon abnehmen und zur Seite stellen. Den Rest in eine Dessertschale füllen.
Schritt 2
Nun 2 EL Schokosplitter und die 4 EL Joghurtmischung miteinander verrühren. Es macht nichts wenn das Joghurt etwas brauner wird. Mit den restlichen Schokosplitter bestreuen und servieren.
Tipps zum Rezept
- Durch ein Apfel- oder Birnenkompott kann das Dessert schnell verfeinert werden.
Nährwert pro Portion
kcal
205
Fett
4 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
31 g
Ähnliche Rezepte
Kommentare
DIELiz
Stracciatella - Joghurt knackig mit den Schokoladenstückchen und cremig durch das hier verwendete griechische Joghurt. Kochschokolade, Kuvertüre oder Tafelschokolade eignen sich zum zerhacken. Es sollte aber mindestens Zartbitter sein
Auf Kommentar antworten
Kanguruh1
MMH, dieses Rezept klingt ja lecker! Ich mag diese Kombination aus süß und säuerlich! Die Schokoraspel und der Honig machen sich gut am Gaumen!
Auf Kommentar antworten
Paradeis
Am besten finden wir dieses Dessert mit gehackter dunkler Orangenschokolade. Ist schnell und einfach zubereitet.
Auf Kommentar antworten