Mandrinen-Joghurtdessert

von Raggiodisole, aktualisiert am 06.05.2024
4,8 (40 Stimmen)

Ein Mandrinen-Joghurtdessert schmeckt auch ohne zusätzlichen Zucker perfekt. Hier die Rezept-Idee.

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 ml Schlagobers
250 g Joghurt
1 Dose Mandrinenspalten (Abtropfgewicht 175 gr)
4 Stk Minzeblätter (oder Zitronenmelisse)
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Mandarinendose öffnen und die Mandarinenspalten in einem Sieb abseihen. Den Saft in einem entsprechenden Gefäß aufsammeln und ein paar Mandarinenspalten zum Dekorieren auf die Seite geben.

Schritt 2

Den Schlagobers in einem genügend großen Becher oder einer Schüssel mit dem Mixer sehr steif schlagen.

Schritt 3

Dann vorsichtig das Joghurt dazugeben und zum Schluss die Mandarinenspalten langsam unterheben.

Schritt 4

In schöne Dessertschalen anrichten und mit den zur Seite gelegten Mandarinenspalten und Zitronenmelisseblättern oder Minzeblättern garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
277
Fett
24 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
9 g

Autor

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Kommentare

Billie-Blue
Billie-Blue
Ein verlockendes Dessert. Auf die Idee Schlagobers mit derselben Menge Joghurt zu mischen bin ich noch nicht gekommen. Danke, das schmeckt garantiert gut!
DIELiz
DIELiz
danke, das fruchtige Mandarinen-Joghurtdessert bereite ich in der Zitrusfrucht Saison mit frischen Clementinen zu.
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