Mandarinen-Marmorgugelhupf
Ein wirklich tolles Rezept, damit gelingt Ihnen der Mandarinen-Marmorgugelhupf im Nu. Ihre Gäste werden begeistert sein.
Zutaten für 12 PortionPortionen
| 250 | g | Butter |
| 180 | g | Kristallzucker |
| 4 | Stk | Eier |
| 370 | g | Mehl (glatt) |
| 1 | Pk | Backpulver |
| 1 | Dose | Mandarinen |
| 20 | g | Kakaopulver |
| 100 | ml | Milch |
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Küchenutensilien
Zeit
70 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 50 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Butter wird in kleine Stücke geschnitten und mit dem Zucker für 5 Minuten cremig geschlagen, dafür nimmt man am besten einen Mixer.
Schritt 2
Nun werden die Eier nach und nach untergerührt, dadurch vermischen sich die Zutaten gut miteinander vermengt.
Schritt 3
Dann werden Mehl, Backpulver sowie die Milch gut untergemixt. Im Anschluss werden die Mandarinen mit dem Saft vorsichtig unter den Teig gehoben.
Schritt 4
Die Hälfte des Teiges wird in eine gefettete sowie bemehlte Gugelhupfform gefüllt. Anschließend wird das Kakaopulver unter die andere Hälfte gehoben.
Schritt 5
Abschließend wird die zweite Teighälfte in die Form gefüllt und zum Schluss kommt der Kuchen für 50 Minuten in den auf 180°C vorgeheizten Backofen.
