Leckeres Honigsteak

Name: Leckeres Honigsteak
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 EL Butterschmalz; 2 EL Honig; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 4 Stk Schweinesteaks

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (13 Stimmen)

Zum köstlichen Honigsteak - Rezept passen am Besten Bratkartoffel.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Schweinesteaks
1	EL	Butterschmalz
2	EL	Honig
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	EL	Olivenöl

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Steaksaft wird zunächst etwas Olivenöl mit Honig vermischt. Den Saft mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 2

Nun die Steaks auf beiden Seiten mit dem Saft bestreichen und etwa 20 Minuten ziehen lassen. Danach werden die Steaks in einer Pfanne mit etwas Butterschmalz wenige Minuten angebraten und frisch serviert.