Lavendel-Zitronen-Sorbet
aktualisiert am 06.05.2024
Das Lavendel-Zitronen-Sorbet ist die ideale Mischung zwischen süß und sauer. Ein sehr einfaches Rezept für eine erfrischende Nachspeise.
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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 0.4 | l | Wasser |
| 1 | Stk | Zitrone (gepresst) |
| 4 | Tr | Lavendelöl |
| 4 | EL | Agavendicksaft |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
190 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 180 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Das Wasser, den Zitronensaft, den Agavendicksaft und das Lavendelöl mit einem Schneebesen gut mischen und in eine flache Schüssel geben.
Schritt 2
Die Ganze Masse einfrieren und stündlich mit einer Gabel gut durchrühren bis ein Sorbet entstanden ist. Fertig!
Tipps zum Rezept
- Mit Lavendelblüten und Zitronenschale garniert servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
37
Fett
2 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
5 g
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Kommentare
Katerchen
Das kommt in meine Eisrezept-Sammlung. Allerdings verwende ich Honig statt den Agavendicksaft. Das Eis mache ich in der Eismaschine.
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puersti
Dieses Lavendel-Zitronen-Sorbet ist einfach in der Zubereitung. Außerdem liebe ich den Duft des Lavendels, bin mir aber unsicher ob ich den Geschmack im Sorbet mag.
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