Lauwarmes Apfelkompott mit Eis

Name: Lauwarmes Apfelkompott mit Eis
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1 Stk Apfel (groß); 100 ml Apfelsaft; 1 Kugel Mövenpick Eis Vanille; 1 EL Obers steif geschlagen; 1 Prise Zimt; 1 Spr Zitronensaft

aktualisiert am 26.11.2024

4,1 (30 Stimmen)

Herzhaftes Lauwarmes Apfelkompott mit Eis kann nicht nur im Sommer serviert werden. Dieses Rezept passt das ganze Jahr über.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	Stk	Apfel (groß)
100	ml	Apfelsaft
1	Spr	Zitronensaft
1	Prise	Zimt
1	Kugel	Mövenpick Eis Vanille
1	EL	Obers steif geschlagen

PortionPortionen

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Zeit

35 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Apfel schälen, entkernen und in mundgerechte Würfel schneiden. Die Apfelwürfel mit Zitronensaft beträufeln und zusammen mit dem Apfelsaft in einen Kochtopf geben. Die Äpfel aufkochen lassen, mit Zimt würzen und so lange kochen lassen bis die Würfel weich sind.

Schritt 2

Das Apfelkompott noch mit Zitronensaft abschmecken und lauwarm abkühlen lassen. Das Kompott in eine Dessertschale füllen und die Eiskugel darauf setzen. Noch mit einem Klecks Obers garnieren und sofort servieren.