Lachsröllchen

aktualisiert am 06.05.2024
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Diese Lachsröllchen dürfen auf keinem Buffet fehlen. Ein einfaches Rezept, das ihre Gäste begeistern wird.

Lachsröllchen
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Zutaten für 4 PortionPortionen

200 g Lachs (geräuchert)
1 Pk Frischkäse
1 Bund Dill
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Dill waschen, abtropfen lassen und fein hacken.

Schritt 2

Lachs mit Frischkäse bestreichen und mit Dill bestreuen.

Schritt 3

Lachsscheiben von der kurzen Seite her aufrollen, in Klarsichtfolie einwickeln und für 20 Minuten ins Gefrierfach legen.

Schritt 4

Anschließend Folie entfernen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden.

Tipps zum Rezept

  • Mit Toastbrot servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
53
Fett
1 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
0 g

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