Lachsforellenfilet im Backofen

Name: Lachsforellenfilet im Backofen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Bund Dill; 500 g Lachsforellenfilet; 3 EL Olivenöl; 1 Bund Petersilie; 1 Prise Salz; 1 Stk Zitrone

aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (396 Stimmen)

Sehr fein schmeckt das Lachsforellenfilet im Backofen. Ein einfaches, schnelles und gesundes Rezept.

Zutaten für 2 PortionPortionen

500	g	Lachsforellenfilet
1	Stk	Zitrone
3	EL	Olivenöl
1	Bund	Petersilie
1	Bund	Dill
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Lachsforellenfilet zuerst das Backrohr auf 190 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform mit Öl ausstreichen. Dill waschen, abtropfen lassen und fein hacken. Petersilie ebenfalls waschen und trocken tupfen. Die Zitronen gut waschen und in Scheiben schneiden.