Lachsfilet mit Pistazien

Name: Lachsfilet mit Pistazien
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Butter; 2 Prise Kräutersalz; 4 Stk Lachsfilet; 1 EL Öl; 2 EL Pistazien (gehackt)

aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (1 Stimmen)

Ein Lachsfilet mit Pistazien ergibt ein wunderbares Eigenaroma. Für dieses ausgefallene Rezept verwenden sie Fische aus heimischen Fischzüchtern.

Zutaten für 2 PortionPortionen

4	Stk	Lachsfilet
1	EL	Butter
2	EL	Pistazien (gehackt)
2	Prise	Kräutersalz
1	EL	Öl

PortionPortionen

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Hauptspeisen Braten Einfach Lachs Österreich schnell Geheimrezepte Pistazien

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Lachsfilet mit Pistazien zuerst den Fisch in Öl etwas 5 Minuten beidseitig leicht anbraten.

Schritt 2

Die Pistazien in Butter anschwitzen, dann über die angerichteten Lachsfilet gießen und mit Kräutersalz würzen.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

11 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

0 g

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