Kürbiskernölpolenta
von ladylike, aktualisiert am 06.05.2024
Die köstliche Kürbiskernölpolenta schmeckt cremig und gut. Ein super Rezept das sich in großen Mengen für ein Buffet eignet.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 200 | g | Milch |
| 50 | g | Polenta |
| 40 | ml | Kürbiskernöl |
| 25 | g | Kürbiskerne |
| 15 | g | Haselnüsse |
| 1 | Stk | Knoblauchzehen, gepresst |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Muskat |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Milch mit Kernöl und Gewürzen aufkochen lassen.
Schritt 2
Die Polenta und Haselnüsse unter ständigem Rühren gut einkochen lassen.
Schritt 3
Zum Schluss Knoblauch und Kürbiskerne einrühren.
Nährwert pro Portion
kcal
198
Fett
17 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
9 g
Autor
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