Kren-Aufstrich mit Geselchtem

von Farori, aktualisiert am 06.05.2024
3,9 (15 Stimmen)

Der pikante Kren-Aufstrich mit Geselchtem passt sehr gut auf ein Bauern-Buffet. Dieses Rezept ist einfach und schnell zubereitet.

Kren-Aufstrich mit Geselchtem

Zutaten für 4 PortionPortionen

200 g Geselchtes (fertig gegart)
200 g Frischkäse
4 EL Kren
2 Msp Pfeffer
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
4 EL Crème Fraiche
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Geselchtes sehr fein würfeln. Frischkäse mit Creme fraiche, Salz, Zucker, Pfeffer und Kren gut verrühren. Das Geselchte unterheben und 15 Minuten kühlgestellt durchziehen lassen. Bei Bedarf noch mit Salz abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Mit frischem Bauernbrot genießen.

Nährwert pro Portion

kcal
179
Fett
7 g
Eiweiß
29 g
Kohlenhydrate
1 g

Autor

User Bild Weiblich
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