Knusperstangen

aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (21 Stimmen)

Die Knusperstangen sind eine köstliche Knabberei zu einem gutem Glas Wein. Ein tolles Party - Rezept.

Knusperstangen
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Blätterteig (Kühlregal)
1 Stk Eigelb
4 EL Sesam
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Blätterteig Backen Österreich Partyrezepte Snacks Salzgebäck

Zeit

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Blätterteig ausrollen mit Eidotter bestreichen.

Schritt 2

Mit Sesam, Salz und Pfeffer bestreuen und in Streifen schneiden.

Schritt 3

Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Im Backrohr ca. 15 Minuten knusprig backen.

Tipps zum Rezept

  • Sie können auch Mohn oder Kümmel dazu verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
139
Fett
9 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
10 g

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