Kartoffel-Kohlrabi Püree

Name: Kartoffel-Kohlrabi Püree
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 8 Stk Kartoffel; 1 Stk Kohlrabi; 100 ml Milch; 1 Prise Muskat; 1 Bund Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

aktualisiert am 19.02.2026

4,4 (297 Stimmen)

Zum Kartoffel-Kohlrabi Püree - Rezept passen Faschiertegerichte oder Fisch.

Zutaten für 4 PortionPortionen

100	ml	Milch
1	Bund	Petersilie
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Muskat
1	Stk	Kohlrabi
8	Stk	Kartoffel

PortionPortionen

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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst müssen die Kartoffel gewaschen und geschält werden. Die Kartoffel in Stücke schneiden. Auch der Kohlrabi muss geschält und klein geschnitten werden.