Kamillenblütenhonig mit Zitrone
von DIELiz, aktualisiert am 05.05.2024
Hier ein Rezept für einen aromatischen Kamillenblütenhonig mit Zitrone. Dieser muss 3 Stunden ziehen.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | Stk | Zitrone |
| 3 | EL | Kamillenblüten (getrocknet) |
| 300 | g | Honig |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
1
Stk Zitrone,
3
EL Kamillenblüten (getrocknet)
Zuerst die Zitrone auspressen, den Saft leicht erwärmen und Kamillenblüten zugeben. Verrühren und 3 Stunden ziehen lassen.
Schritt 2
1
Stk Zitrone,
3
EL Kamillenblüten (getrocknet)
In einen Topf abseihen und leicht temperieren. So vermischt sich der Honig leichter.
Schritt 3
300
g Honig
Dann den Honig zufügen und verrühren. In Gläser abfüllen und kühl aufbewahren.
Tipps zum Rezept
- In dunkle Gläser abgefüllt und kühl, dunkel aufbewahrt halten sich Farbe und Aroma besser.
Nährwert pro Portion
kcal
1.013
Fett
0 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
246 g
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