Einfacher Kakaolikör

aktualisiert am 22.08.2025
4,2 (51 Stimmen)

Das Rezept für einfachen Kakaolikör ist simpel zubereitet, einfach mal ausprobieren!

Einfacher Kakaolikör

Zutaten für 1 PortionPortionen

375 ml Wasser
0.5 l Wodka
300 g Zucker
4.5 EL Trinkschokolade
0.5 Stk Vanilleschote
 PortionPortionen
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Zeit

70 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Vanilleschote auskratzen und mit Wasser, Zucker und Kakaopulver in einem Topf vermengen.

Schritt 2

Alles etwa 50-60 Minuten bei kleiner Flamme köcheln lassen, dann unter rühren abkühlen lassen. Abschließend Wodka hinzufügen und alles in gut verschließbare Flschen geben. Etwa 4 Wochen ziehen lassen, dabei gelegentlich schütteln.

Nährwert pro Portion

kcal
2.321
Fett
1 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
303 g

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Wird bei diesem Rezept Trinkschokolade oder Kakao verwendet, der Zubereitungstext lautet anders als die Zutatenliste? Trinkschokolade ist ein Fertigprodukt, das Kakao mit viel Zucker, Milchpulver und Aromen mischt.
User Bild Weiblich
MaryLou
Ich würde dieses Rezept gerne nach (kochen?). Leider ist es total mangelhaft beschrieben. Deswegen weiß ich nicht ob man es 60 Minuten...... und dann abkühlt.
GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin
habe den Text zum besseren Verständnis angepasst - gutes Gelingen und freu mich aufs Bild ;)
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