Kaffeelikör

von Markus-S, aktualisiert am 28.11.2024
4,5 (60 Stimmen)

Ein cremiger Kaffeelikör ist immer willkommen. Hier unser Rezept dazu um seinen Gästen etwas köstliches zu präsentieren.

Kaffeelikör
© Africa Studio / shutterstock.com

Zutaten für 1 PortionPortionen

200 ml Korn
250 g Kaffeebohnen
250 g Kandiszucker (braun)
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Cocktail Likör Cremig Kaffee Normal Digestif

Zubereitung

Schritt 1

Eine saubere Karaffe oder Glasgefäß mit Kandiszucker bedecken und mit Schnaps aufgießen. Die Kaffeebohnen zufügen und alles 5-6 Wochen ziehen lassen.

Schritt 2

Der Kandiszucker muss sich dabei auflösen und die Bohnen sollten auf den Boden sinken. Anschließend durch ein Sieb oder Tuch streichen, nochmal in Flaschen füllen, danach gleich verköstigen oder im Keller lagern.

Nährwert pro Portion

kcal
0
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g

Autor

Markus-S
Markus-S
Food-Redakteur:in

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Kommentare

User Bild Weiblich
Tvoge
Bin schon gespannt, wie er schmeckt.
Werde ihn auf jeden Fall für's Mixen dann auch nehmen.
Ne gute Woche noch und ich kann ihn probieren.
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User Bild Weiblich
Tvoge
Sehr gut gelungen. Schmeckt Vorallem im Kaffee sehr gut.
Auszuprobieren ob's im Tiramisu schmeckt.
Werd ihn auf jeden Fall wieder machen.
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Katerchen
Katerchen
Das Foto ist nicht sehr gut gelungen, da spiegelt sich das Licht zu stark. Da wurden mir solche Aufnahmen schon abgelehnt.
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GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin
ja, es ist sehr individuell mit Bildern und Anpassen und etc. ;)
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Katerchen
Katerchen
Aber ich muss zugeben, die Dekoration am Fuß der Gläser ist sehr hübsch gelungen. Das gleicht das Spiegeln ein bisschen aus. 😁
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Katerchen
Katerchen
Den Kaffeelikör werde ich wahrscheinlich nicht selbst machen. Ich habe eine Flasche sehr guten Kaffeelikör zu Hause, an die Qualität kommt man kaum heran.
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Pesu07
Diese Erfahrung habe ich auch schon gemacht. Ich habe einen selbstgemachten Likör von einer Bekannten gekostet und kenne auch andere.
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User Bild Weiblich
Smiley
Ich hatte einmal das Vergnügen, einen guten selbstgemachten Kaffeelikör zu testen, darum möchte ich diesen probieren.
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