Kaffeebuttercreme

Name: Kaffeebuttercreme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 10 g Bohnenkaffee (gemahlen); 100 g Butter; 1 Stk Eidotter; 80 g Staubzucker

von Monika-A, aktualisiert am 29.07.2026

4,3 (190 Stimmen)

Diese einfache Kaffeebuttercreme passt als Fülle für Torten und Kuchen. Ein Rezept aus der österreichischen Mehlspeisenküche.

Zutaten für 1 PortionPortionen

100	g	Butter
80	g	Staubzucker
1	Stk	Eidotter
10	g	Bohnenkaffee (gemahlen)

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Creme Billig & Preiswert Einfach Omas Küche Österreich schnell

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Kaffeebuttercreme zuerst Butter, Staubzucker und Ei mit dem Mixer sehr schaumig und glatt rühren. Anschließend den gemahlenen Kaffee untermengen.