Kaffee-Flip

Name: Kaffee-Flip
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 500 ml Kaffee; 100 g Kaffeeschokolade; 200 ml Schlagobers; 4 Kugel Vanilleeis; 4 TL Zucker

von spicy-orange, aktualisiert am 08.03.2026

4,0 (2 Stimmen)

Ein einfaches Dessert ist der Kaffee-Flip. Dieses Rezept kann man wunderbar vorbereiten.

Zutaten für 4 PortionPortionen

500	ml	Kaffee
4	TL	Zucker
200	ml	Schlagobers
100	g	Kaffeeschokolade
4	Kugel	Vanilleeis

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Dessert Einfach Österreich Partyrezepte schnell Süßspeisen

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst 500 ml Kaffee zubereiten und mit dem Zucker süßen. Den Kaffee auf 4 Desserttassen verteilen. Nun den Schlagobers mit der Kaffee-Schokolade in einem Topf aufkochen und anschließend abkühlen lassen.

Schritt 2

Wenn das Obersgemisch kalt ist, steif schlagen. In die Desserttassen mit dem Kaffee jeweils eine Kugel Vanilleeis geben und das dem Schoko-Obersgemisch auf die Tassen verteilen.

Tipps zum Rezept

Wer mag kann dann noch einen Schuss Eierlikör über die Obershaube geben. Für Kinder kann man alternativ das Ganze auch mit Kakao machen und natürlich den Eierlikör weglassen.